工艺流程：原料配制→拌粉→膨化机→整形切断→自动油炸→调味→包装

设备配置：拌粉机→膨化机→整形切断机→自动油炸机→提升机→滚筒→包装机
  
网红脆黄豆脆锅巴生产线是公司根据国内外市场的需求，研制开发的的膨化食品设备，其操作性能、产品质量、工艺口感均已达到同行业的水平。该生产线操作简单，易学易懂，是从事锅巴生产厂家理想的选择，可生产各种不同形状的锅巴，其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点，使广大消费者茶余饭后的可以选择食品。

 
工艺组成：

1、拌粉机：根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机，主要三种机型给您选择选用DP25、DP40、DP80。

2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，确保上料方便快捷。

3、膨化机：根据生产线产量的不同选用不同型号的DP型膨化主机，产量可从100kg/h--200kg/h以玉米粉、面粉、大米粉等为原料，具体产品形状可更换模具。

4、锅巴切断机：根据要求，可以切成平口锅巴或锯齿状锅巴，还可以通过压花切断机做成扎孔锅巴。

5、提升机：将食品输送到油炸锅。

6、油炸锅：油炸锅有两种类型，间歇式炸锅和连续式炸锅。间歇式炸锅是批次油炸，连续式炸锅可以实现自动生产连续生产；加热方式有多种，有电加热方式，也可以利用天然气，油，煤等方式，温度在0-300度之间通过控制柜自行调节。  

7、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置，  

8、冷却输送机：颗粒表面的油温度稍高，不能马上包装，要冷却一下。  

四、服务

    1.提供各类基础配方；

    2.多种形状可供选择；

    3.免费安装调试；

    4.负责培训人员；

    5.免费保修一年。  

目前市面上销售的各种双螺杆膨化食品主要以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化食品机械设备的加工，制造出品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。因此，独具一格地形成了食品的一大类。而且生产这种膨化食品的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快。

双螺杆膨化机的应用主要有：

一是以玉米和薯类为原料生产各类休闲小食品；

二是以面粉为原料生产各种仿真食品；

三是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(俗称人造肉)；

四是以谷物、豆类或薯类为原料，经膨化后制成主食。另外根据不同的设备组合也可生产其他产品。 济南大鹏机械设备双螺杆膨化机由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。将物料由喂料机喂入，机筒经过高温、高压、高剪切，使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求。  

大鹏机械双螺杆膨化机主要特点： 

1.主机采用的变频器调速技术，使设备动力强劲、运转更平稳、更省电。 

2.螺杆采用合金钢渗氮处理，螺杆的寿命更长，个别设备采用积木组合结构，可根据不同需要任意组合 

3.强制润滑系统，以保证设备传动部分具有更长的寿命 

4.可视全自动温控系统，以使温度控制更直观、参数更 

5.螺杆具有自清洁功能，停机无需拆卸螺杆清理 

6.不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺。 

7.双螺杆膨化机对原料适应范围广、产品形状多、配置灵活。选择不同的机型和配置可以生产不同的产品。